白イチゴが色づいてきた?

お疲れ様です。いちご栽培担当 カトウです。

10月24日に定植した「白イチゴ」、11月28日に開花して現在は緑色だった実も着色が始まっています。

「白イチゴ」なのに着色するの?と思いますよね。

この品種は「白イチゴ」ではありますが、淡いピンク色になります。真っ白じゃありません。

今後、成熟していくにつれてどのくらい色がつくのか、いつ収穫できるのか、見ていくのが楽しみです。