11月中旬より、越後姫が開花し始めました！
毎年、交配用のミツバチを入れるまでの間は手交配を行っており、開花のピークになると交配に追われ、時間もかかっていました。
今年は、試験的に交配用のハエ「ビーフライ」を導入しました。
「ビーフライ」には
①温度差に強く、雨天・曇天でも活動する。
②花や果実を傷つけず、奇形果の発生が少ない。
③人が刺される心配がない。
④羽化後すぐに活動する。
⑤安価で安定供給が可能。
といった特徴があります。
現在、小さくいちごの形になってきているものも増え始めて、目立った奇形果もなく順調に生育しています。
12月２日にはミツバチも入りました。
ミツバチが活動できない時間や日を「ビーフライ」がどこまでカバーしてくれるか、観察していきたいと思います。
きれいな美味しい越後姫を皆様にお届けできる日が楽しみです！
