お疲れ様です。イチゴ栽培担当 カトウです。
12月26日今季のいちご初収穫をしました!
品種は「ベリーポップ すず」38粒、「ベリーポップ はるひ」3粒と少量ですが今季初です。今年は9月10月になっても残暑厳しいなかで、12月に入ると急に寒くなり晴れの日がほとんどなく、曇天か雨天ばかり続きました。日が照らないので例年より色づきが遅く収穫まで時間が掛かりましたが、初収穫です!!
やっぱりいいですね。初収穫は。出荷シーズンが始まると朝早くから収穫して、選別して、パック詰めして、直売所に出荷して、またパック詰めの続きして、直売所に出荷しての繰り返し、うんざりすることも多いです。
でも、この時期が来ると、猛暑の中で採苗して、育苗管理して、高温障害が出て、害虫被害にもあい、定植して、花が咲いて、手で交配して、実がついて、ようやく初収穫を迎えて、あ~よかったってなるんですよね。
最後に今回収穫を迎えた品種の紹介をします。※あくまでも個人的な感想です。
・「ベリーポップ すず」 香りが良くて、酸味が少なめなので甘さを強く感じられる品種です。果実は硬く、きれいな赤色をしています。サイズも大きめ。甘いイチゴが食べたい!って人におすすめです。とにかく生食向きだと思います。ジャム、いちご大福、ケーキや焼き菓子、練乳をかけるよりも、まずはそのまま食べて欲しい!
・「ベリーポップ はるひ」 甘味もあるけれど程良い酸味が乗っているので味のバランスが良く食べ飽きない品種です。こちらも果実は硬く、きれいな赤色をしています。大粒サイズが多く採れます。1粒1粒が大きめです、かぶりついてください。甘いだけじゃない、酸味もあるので好みが分かれてくると思います。甘すぎないので誰でもパクパクいけちゃいます。
昨シーズンは「すず」で出荷量の53%が1粒20g以上の大粒サイズ。「はるひ」はなんと65%が20g以上!
2品種間で糖度の差はあまりないように思います。検査する果実によりますが日によって「すず」が高かったり、「はるひ」が高かったりしてます。
今後の天候次第ですが、年明け1月10日頃には直売所「越王の里」、産直セレクトショップ「KITAMAE」への出荷ができるかと思うので、もし見かけたら手に取って頂けたら幸いです。